食記

       細雨濛濛的晚上，跟朋友走在永康街，思考著晚餐要吃什麼的時候，正巧看到路邊一家充滿日式風格的小店：築地市場，跟聞名世界的日本魚市名字一模一樣，而外觀，也是如同居酒屋一般。
        一進去，走道右手邊便是環繞著開放式廚房吧台的座位，吧台內的師傅忙著料理食材，向客人呈上美味的料理；

而左手邊便是擺著一瓶瓶日式酒類的酒櫃，酒類種類之多，讓我們目不暇給。

老闆娘熱情的招呼我們，為我們介紹菜色。經過一翻抉擇之後，我與朋友點了：

        炙烤鮭魚肚丼

鮮嫩的鮭魚肚

佐上芥末令人意猶未盡

而清爽的醋飯平衡了鮭魚那濃厚的口感

 明太子墨魚炒麵

不同於湯麵
炒烏龍麵更能保存風味

    吃完之後，我們心滿意足的離開了這家築地市場，期待著下次能再來品嘗不同的滋味